Bagi pecinta kuliner terutama seafood, pasti sudah tidak kaget kalau makanan laut biasanya dibanderol dengan harga mahal. Bukan hanya di Indonesia, makanan laut dengan harga fantastis juga ada di berbagai negara.
Sudah bukan rahasia lagi kalau seafood terutama untuk jenis yang langka, dibanderol dengan harga mahal. Kenapa makanan laut mahal, salah satunya adalah karena cara memperolehnya yang tak mudah.
Para nelayan perlu melakukan usaha yang keras untuk mendapatkan jenis ikan atau hewan laut yang akan dijual. Berikut beberapa jenis makanan laut mahal yang mungkin ingin kamu coba.
Pecinta sushi tak akan kaget kalau sajian bluefin tuna menduduki peringkat pertama sebagai makanan laut termahal di dunia. Tentu saja, bluefin tuna ini tak pernah dijadikan sebagai menu ikan kalengan.
Jenis ikan yang satu ini selalu masuk ke dalam hidangan sushi mewah. Bluefin tuna dapat kamu jumpai dengan mudah di Jepang karena sebagian besar berasal dari Jepang.
Daging ikan ini punya rasa yang enak dan tinggi lemak. Tidak heran kalau banyak penggemar sushi yang ingin menyantap ikan mahal ini.
Harga tinggi yang dibanderol tentu tak sembarangan. Bluefin tuna ini mahal karena termasuk dalam spesies yang terancam punah dan pertumbuhannya lambat.
Beberapa waktu lalu, banyak yang bilang bahwa beluga caviar adalah jenis caviar termahal. Sebenarnya tak salah, tapi kamu harus tahu kalau ada yang lebih mahal. Almas caviar ini adalah jenis caviar khusus yang tak dimiliki spesies lain. Caviar diamond ini berasal dari telur ikan sturgeon yang sangat langka. Warnanya pun unik, yakni emas transparan.
Baca Juga: Apa itu Visa Schengen? Pengertian, Cara Buat dan Biayanya
Secara umum, caviar memang dianggap sebagai makanan mewah dan mahal. Tentu saja, karena namanya sering disebut bersamaan dengan hidangan-hidangan mahal di dunia.
Terkadang caviar itu sendiri juga disajikan sebagai menu sarapan, dengan kuning telur. Beluga caviar ini juga dikenal sebagai makanan laut yang mahal, dan sering terdengar namanya dibandingkan dengan almas caviar.
Sementara itu, beluga fish caviar memiliki telur yang besar, hitam, transparan dan aromanya lebih menggugah selera dibandingkan caviar lainnya.
Salah satu makanan paling aneh yang disajikan saat ini dengan harga lebih dari 2.000 dollar per porsi adalah baby eel. Tahu nggak kalau makanan ini dulunya diperuntukkan bagi pekerja dan bahkan beberapa ternak, loh.
Tapi siapa sangka, sekarang malah dikenal sebagai makanan mewah. Nah karena belut kini terancam punah, perburuan mereka saat ini dianggap ilegal dalam banyak kasus. Faktor inilah yang membuat harga mereka jadi melambung tinggi.
Mungkin kamu bertanya-tanya, kok bisa timun termasuk ke dalam barisan makanan termahal di dunia? Tentu saja, karena yang kita bicarakan saat ini adalah timun laut, bukan mentimun yang biasa dipakai untuk lalapan.
Makhluk laut berduri ini yang bentuknya mirip dengan sayuran timun ini, dibanderol dengan harga fantastis karena diklaim punya manfaat bagi kesehatan.
Secara historis, timun laut dikenal sebagai hidangan mewah di Asia. Hidangan ini baru saja populer karena telah digunakan untuk mengobati berbagai penyakit mulai dari radang sendi, gumpalan darah, hingga beberapa jenis kanker.
Pecinta seafood pasti tak akan melewatkan sajian menu kepiting. Proses membuka cangkang untuk bisa menyantap daging kepiting ini memiliki keseruan tersendiri, bukankah begitu?
Nah red king crab ini menjadi salah satu hidangan laut favorit karena menyuguhkan daging dengan keseimbangan rasa manis dan asin yang sempurna. Lantas apa yang membuatnya mahal? Yakni karena proses penangkapan yang berbahaya dan pasokan yang terbatas.
Nah itu dia enam menu makanan laut atau seafood yang disebut-sebut sebagai hidangan termahal di dunia. Buat kamu yang belum pernah mencoba, apakah kamu tertarik untuk mencicipinya?
Agar transaksi kamu untuk mencicipi makanan laut lebih mudah, jangan lupa untuk membawa dua #KartuWajibLiburan dari OCBC, Nyala Global Debit OCBC dan Kartu Kredit 90°N OCBC saat berlibur.
Dengan kedua kartu ini, liburan kamu bisa berjalan dengan menyenangkan dan bebas repot. Nyala Global Debit OCBC yang memudahkan setiap transaksi yang kamu lakukan di luar negeri. Kartu memungkinkan kamu untuk transaksi secara online maupun offline.
Transaksi online atau offline akan langsung didebet dari rekening valas. Nyala Global Debit OCBC dilengkapi dengan 12 mata uang, yaitu IDR, USD, AUD, SGD, JPY, EUR, HKD, CHF, NZD, CAD, GBP, dan CNH.
Semua transaksi yang dilakukan dengan 12 mata uang ini akan langsung didebit dan bebas konversi. Jika kamu menemukan merchant yang tidak menerima cashless, kamu juga bisa bebas tarik tunai mata uang asing dengan Nyala Global Debit.
Tarik tunai dengan Nyala Global Debit tidak dikenakan biaya sama sekali alias gratis pada ATM OCBC di Hong Kong, Singapura, dan Malaysia! Dengan tarik tunai ini, kamu jadi tak perlu ke money changer untuk menukar mata uang. Nggak bikin repot, kan?
Cara mendapatkan kartu Nyala Global Debit OCBC ini sangat mudah. Kamu bisa mengajukannya melalui OCBC mobile lalu mengambil kartu Nyala Global Debit di kantor cabang OCBC terdekat.
Sementara bagi kamu yang belum menjadi nasabah OCBC, bisa langsung membuka rekening OCBC melalui OCBC mobile dan nikmati semua kemudahannya.
Kartu wajib liburan berikutnya adalah Kartu Kredit 90°N OCBC. Produk ini merupakan andalan saat traveling dengan keuntungan pengumpulan miles lebih cepat.
Ada beberapa keuntungan yang bisa kamu dapat dengan menggunakan Kartu Kredit 90°N OCBC, yaitu:
Kartu Kredit 90°N OCBC juga merupakan kartu kredit serba digital melalui aplikasi OCBC mobile. Artinya, banyak transaksi yang bisa kamu lakukan melalui aplikasi tersebut.
Jadi, wajib banget membawa dua #KartuWajibLiburan dari OCBC biar liburan di luar negeri kamu lancar dan bebas repot!
Baca Juga: 7 Alasan Pengajuan Visa Ditolak, Salah Satunya karena Tabungan